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La fromagerie, Bogève

Médiathèque (photothèque, sonothèque, vidéothèque)

Identifier:
110324_bog_van_l_004
Description
Carte postale en noir et blanc représentant la fromagerie de Bogève ; les paysans apportaient le résultat de la traite de leur troupeau à la fromagerie afin de le transformer en fromage. La fromagerie (ou fruitière) de Bogève existe depuis 1913. Récemment rénovée, elle regroupe aujourd'hui 13 producteurs. La particularité de celle-ci étant la fabrication du Reblochon.
Rights
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Avec la participation des communes adhérentes au Réseau Patrimoines et Territoires de l'écomusée PAYSALP et le soutien de :