Barbe
Biodiversité - Verger
Type/Variété
Pommier
Identifier:
PAY_GO
Description
Fruit de taille moyenne;lisse, épiderme jaune clair, lavé de rose à l'insolation;chair blanche;peu sucrée, acidulée
Synonymes
Bovarde (recencement de 2016) ; Barbe du vercors, Courbis, Courby (Fiche éditée par les Croqueurs de Pommes du Confluent Ain, Isère, Savoie)
Récolte
Octobre
Variété traditionnelle de Haute-Savoie
Non
Sujet
Origine inconnue, cultivée dans la Drôme, l'Isère, l'Ardèche, la Savoie et la Haute-Savoie
Rights
;Conservatoire privé/terrain communal;
