Croison Larringes
Biodiversité - Verger
Type/Variété
Pommier
Identifier:
PAY_EC
Description
Fruit de petite taille;épiderme jaune à maturité;chair blanche, tendre, sèche;pédoncule long
Usage / Utilisation
Table et cuisine
Récolte
Septembre
Conservation
6 mois
Recette ou Anecdote
Utilisation : table et cuisine
Variété traditionnelle de Haute-Savoie
Non
Rights
;Conservatoire privé/terrain communal;