[ARBRE]

Beurré Gris

Biodiversité - Verger

Type/Variété
Poirier
Identifier:
PAY_DA
Description
Fruit de grosse taille ou de taille moyenne;épiderme généralement jaune d'or, ponctué et marbré de roux;chair blanche mat, fine, excessivement fondante;Sucrée, acidulée;pédoncule court
Synonymes
Beurrée, Beurrée rousse, Clairville ronde, Ysambert, Beurré roux, D'Ambroise, Beurré d'Anjou, Beurré rouge d'Anjou, Isambert-le-Bon, Beurré d'Amboise, Beurré Isambert des Normands, Beurré rouge, Beurré vert, Beurré d'Ambleuse, Beurré d'Or, Gisambert, De Vandôme, Beurré de Tréverenn, Beurré doré, Beurré du roi, Lisambart, Isambart-le-Bon, d'Ambleteuse, Beurré d'Isambert-le-Bon, Beurré de Saintonge, Isambart, Beurré Gris d'Automne, Beurré d'Isambard, Eisenbart (Dictionnaire de pomologie d'André LEROY)
Variété traditionnelle de Haute-Savoie
Non
Sujet
Connue au moins depuis 1550 en France. Le Beurré Gris serait originaire de Normandie
Rights
;Conservatoire privé/terrain communal;

Avec la participation des communes adhérentes au Réseau Patrimoines et Territoires de l'écomusée PAYSALP et le soutien de :