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Api Rose

Biodiversité - Verger

Type/Variété
Pommier
Identifier:
PAY_CS
Description
Fruit de taille moyenne;épiderme rose-vert;chair blanche;pédoncule moyen
Synonymes
Pomme rose (Rémy BAZEAU, Association les Croqueurs de Pommes)
Usage / Utilisation
Table, cuisine et cidre (pré-inventaire de la Direction Départementale de l'Agriculture)
Récolte
Octobre
Conservation
9 mois
Variété traditionnelle de Haute-Savoie
Non
Rights
;Conservatoire privé/terrain communal;

Avec la participation des communes adhérentes au Réseau Patrimoines et Territoires de l'écomusée PAYSALP et le soutien de :