Cornettes de boucher
Médiathèque (photothèque, sonothèque, vidéothèque)
Identifier:
100406_sjt_cha_a_010
Description
Outils qui servaient à plucher le cochon, c'est-à-dire lui ôter la soie, lorsque le boucher se déplaçait de maison en maison pour le tuer. Les deux cornettes en bois, la base cerclée de fer, sont les plus anciennes. Les deux cornettes en métal ont une forme de cône dont le sommet se termine par un crochet. Celles-si servaient à arracher les sabots du cochon. Ces objets proviennent de Saint-Jean-de-Tholome.
Rights
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