Moulin à café, Bogève
Médiathèque (photothèque, sonothèque, vidéothèque)
Identifier:
110324_bog_pir_z_007
Description
Photographie en couleurs représentant un moulin à café (boite à engrenage avec un tiroir), à Bogève. Il s'agit d'un outil permettant de broyer les grains de café après la torrefaction (manière de griller le grain au feu de bois afin de lui libérer son arôme). On dit qu'on moud le grain de café.
Rights
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