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Dossier documentaire sur les fruitières.

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Description

Recueil d'articles de presse et extraits d'ouvrages scientifiques sur les fruitières en Haute-Savoie. Témoignages, documents manuscrits, registre, bibliographie.

Documents ajoutés récemment en complément dans le dossier :
- De la Montagne à la vente : du lait au fromage, scolaire Boisinges - Atelier Petit Chercheur de Mémoire Thibaut BIOLLET, 08/04/2015
- « « Fret » ou  « Fructus » ? » notes manuscrites photocopiées.
- 2013 : Retour à Gresse, Jean-Claude DUCLOS

Période :

Témoins et/ou personnes à l'image :

Fonds documentaire : Paysalp

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Caractéristiques du document


Langue dominante : Français
Nombre de page : 0
Cadre : Communication et presse
Domaine : Artisanat

Informations supplémentaires


Type de collecte : centre_ressource
Collecteur : Collecteur privé
Lieu de collecte : Viuz-en-Sallaz
Date de collecte: 22/12/2011
Côte Dewey : DD 158 934 FRU
Type de support : Dossier documentaire
Libre de droit : Libre de droit signifie que le document est tombé dans le domaine public Non
Lieu de conservation : Maison de la mémoire



Patrimoine associé


Titre :
Description :

Fiche détaillée du patrimoine