Agriculture de moyenne montagne

L'agriculture de moyenne-montagne se caractérise par un système agro-pastoral composé de pratiques agricoles extensives, principalement pour la production herbagère (fourrage pour le bétail) et l'élevage laitier (bovins de races abondance et tarine).

La production de denrées et céréales reste quant-à-elle très anecdotique sur le territoire haut-savoyard (framboises, pommes, apiculture, maïs...).

les surfaces agricoles représentent un tiers du territoire haut-savoyard mais concernent peu d'exploitants!



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